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天然甘味料98%ラフィノースパウダーメリトリオースパウダー
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$120-150 /Kilogram

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製品の属性

モデルCAS: 512-69-6

ブランドデイナチュラル

原産地中国

の種類栄養強化剤

Molecular Weight: 504.44CAS: 512-69-6

Einecs: 208-146-9Melting point: 81 ° C

Boiling Point: 513.84 ° CDensity: 1.81 g/cm3

Properties: Tricose MolecularFormula: C18H32O16

梱包と配送
販売単位 : Kilogram
シングルパッケージサイズ : cm*cm*cm
パッケージ型式 : アルミホイルバッグと段ボールバケット
写真の例 :
会社のビデオ2M17S
製品の説明


ラフィノース
分子量:504.44
CAS:512-69-6
EINECS:208-146-9
融点:81°C
沸点:513.84°C
水溶解度:229.8 g/L(25 oc)
密度:1.81 g/cm3
外観:白い粉または結晶
プロパティ:分子のトリコース
式:C18H32O16
PKAPK:1:12.74(25°C)
ラフィノースは、本質的に最も有名な三糖の1つです。植物抽出物は、ガラクトース、フルクトース、グルコースの組み合わせです。メリトリオースとも呼ばれるラフィノースは、強力なビフィドバクテリウム効果を備えた機能性オリゴ糖です。天然食品の健康な製品は、自然の植物、多くの野菜(キャベツ、カリフラワー、ジャガイモ、ビート、タマネギなど)、果物(ブドウ、バナナ、キウイなど)、米(小麦、米、オート麦、オート麦、など)、カーネル内のいくつかの油作物(大豆、ヒマワリの種子、綿実、ピーナッツなど)にはさまざまな量の綿菓子が含まれています。綿標識カーネルのラフィノース含有量は4〜5%でした。機能性オリゴ糖として知られている大豆オリゴ糖の主要な機能成分の1つは、ラフィノースです。

特性:ラフィノースは、物理的抽出方法によって栄養補助食品(ビート糖蜜または綿菌)から抽出された一種の天然機能性乏糖です。ラフィノースは白または黄色がかった結晶粉末であり、水に溶け、エタノールなどの極性溶媒にわずかに溶け、石油エーテルなどの非極性溶媒に不溶性です。ラフィノースの融点は118〜119°Cです。一般に、結晶には5つの分子の結晶水が含まれており、 100°Cにゆっくりと加熱されると失われます。水溶液[α] Dの特定の光学回転は + 105°です。結晶水を含むラフィノースの融点は80°Cです。
熱の安定性:これにより、一部のホットプレス食品で使いやすくなりますが、 180°Cに加熱すると、マシュマロは糖蜜とフルクトースに分解され、糖蜜はさらに分解される場合があります。ラフィノースの熱安定性は、スクロースと同様に、酸性条件下では依然として非常に良好であり、わずかに高くなっています。結果は、ラフィノースを3.5,90° Cで30分間保持したときに、ラフィノースの分解がほとんど起こらなかったことを示しました。

1.腸内細菌叢を調節するためのビフィドバクテリウム
2.便秘を防ぐために、下痢、双方向の規制を抑制する
3.エンドトキシンを阻害し、肝機能を保護します
4.免疫と抗腫瘍活性を高める
5.反アレルギーのにきび、保湿の美しさ
6.ビタミンを合成して、カルシウムの吸収を促進します
7.血液脂質を調節し、血圧を下げます
8.反カリー
9.低カロリー。血糖値に影響を与えません、糖尿病患者も食べることができます
10.水溶性の食物繊維であり、食物繊維と同じ効果があります。

自然食物の色素のため、独自の物理的、化学的、生理学的効果があるため、ラフィノースは食品、栄養補助食品、薬、化粧品、飼料産業で広く使用できます。増殖ビフィドバクテリウム、同時にプレバイオティクスとして、人間および動物の生体臓器移植の保護送達液の主要成分としても使用でき、室内で生存細菌の生存期間を延長する相乗効果物質としても使用できます。温度。


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