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緑茶抽出物茶ポリフェノールパウダーCAS 84650-60-2
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製品の属性

モデルCAS 84650-60-2

ブランドデイナチュラル

Place Of Origin:ChinaCultivation method:artificial planting

Type:Green Tea ExtractPart:Leaf

Packaging:DrumBrand Name:Pincredit

Model Number:Green Tea Extract PowderProduct Name:Green Tea Extract

Appearance:Brown Fine PowderCAS: 84650-60-2

梱包と配送
販売単位 : Kilogram
パッケージ型式 : アルミホイルバッグと段ボールバケット
写真の例 :
会社のビデオ
製品の説明
茶ポリフェノールとは何ですか?
茶ポリフェノールは天然抽出物であり、白色アモルファス粉末、水に溶け、エタノール、メタノール、アセトン、酢酸エチルに溶け、クロロホルムに不溶です。緑茶中の茶ポリフェノールの含有量は高く、その質量の15%〜30%を占めています。茶ポリフェノールの主な成分は、フラバノン、アントシアニン、フラボノール、アントシアニン、フェノール酸、フェノール酸です。その中で、フラバノン(主にカテキン)が最も重要であり、茶ポリフェノールの総量の60%〜80%を占め、その後フラボノイドが続き、他のフェノール物質含有量は比較的少ないです
茶ポリフェノール(GTP)は、お茶の色、香り、味、有効性を決定する主要な成分であり、茶の乾燥体重の20%〜30%を占めています。食品添加物は、カテキン、フラボノイド、アントシアニン、フェノール酸に分けることができます。カテキンの含有量は最も高く、茶ポリフェノールの60%〜80%を占めています。健康食品は、エピガロカテキン(EC)、エピガロカテキン(EGC)、エピガロカテキン胆石(ECG)、およびエピガロカテキン-3ガレートガラート(EGCG)です。その中で、GC、EGC、EGCG、EC、およびECGは、エピガロカテキン-3-ガレートティー抗ウィンクル効果の品質管理の重要なコンポーネントです

Tea Polyphenols Jpg
食品産業の用途
1.抗酸化茶ポリフェノールとして抗酸化物質として、茶ポリフェノールには2つ以上のオルトヒドロキシルポリフェノールが含まれているため、強力な水素供給能力があり、理想的な抗酸化物質です。
2.食品防腐剤として使用される茶ポリフェノールは、本質的に100種類近くの細菌に対して阻害活性を持ち、広範囲の抗菌活性を示し、優れた食品防腐剤です。
3.食品色の保持剤として使用される同じ色素の酸化は、食物の色を変えることができます。茶ポリフェノールは強力な還元性を獲得し、自然な色素(カロチン、クロロフィル、サフラワーイエロー、ビタミンB 2、カーマインなど)を防ぐことができます。
4.食物消臭剤として、茶ポリフェノールを含むガムは、通常のガムよりも10倍強力です。生理学的病原症の場合、3分間噛むことが効果的でした。

1.抗酸化茶ポリフェノールは、優れた天然抗酸化物質です。

2.茶ポリフェノールは血液脂質を調節することができます。

3.茶ポリフェノールは、腸内の有益な細菌に対する保護効果もあります。四。茶ポリフェノールの抗腫瘍効果は、in vitroでの抗変異です。

当社の主な製品は主要なカテゴリー天然抽出物食品添加剤添加剤彩色栄養サプリメント化粧品材料APIフードセーフと品質サービスQC購入サービス材料用QC購入サービス

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